Our Speisekarte

Unsere Speisekarte vereint asiatische Eleganz mit europäischer Finesse.

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Sushi

PHO mit geschmortes Rindfleisch

€13,90

Langsam gekochtes Rinderbrühe, serviert mit zartem Fleisch, frischen Kräutern und Reisnudeln - ein Klassiker, neu erlebt bei ESSENCE.

Schweinefilet

€16,90

Zartes Schweinefilet, perfekt gegart, serviert mit einer feinen Haselnuss-Sahnesauce und goldbraunen, hausgemachten Pommes Frites. Eine kreative Interpretation europäischer Hausküche – rustikal im Herzen, raffiniert auf dem Teller.

Essence Sushi Set

€68,85

Ein meisterhafte Komposition aus 24 Maki, 12 Special Rolls, 8 Nigiri, 5 Futo Maki und 6 Sashimi - sorgfältig ausgewählt und kunstvoll angerichtet. Jede Kreation erzählt ihre eigene Geschichte, inspiriert von japanischer Präzision und verfeinert mit der Essenz unserer Handschrift. Ein Erlebnis, das Tradition und Innovation auf einem Teller vereint.